Приведены результаты исследований по изучению влияния разных уровней сырого жира в комбикормах на изменение живой массы, затрат корма и показателей убоя молодняка уток. Установлено, что увеличение содержания сырого жира в комбикорме уток с 5 до 7% способствует повышению их живой массы на 3,1%, среднесуточного прироста – на 3,8, массы непотрошеной и потрошенной тушки – соответственно на 3,4% и 3,7%; увеличивает массу съедобных частей: грудных мышц – на 10,7%, мышц задних конечностей – на 3,9, печени – на 23,3%, при этом затраты корма снижаются на 3,6%.
Ключевые слова: утки молодняк, сырой жир, живая масса, затраты корма, непотрошеная тушка, потрошенная тушка
Сычёв Михаил Юрьевич (Украина, г. Киев) – Профессор, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры кормления животных и технологии кормов им. П.Д.Пшеничного. Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины (г. Киев). E-mail: sychov@ukr.net
Оставить комментарий