Проблема и цель. Модернизация современной образовательной системы предполагает использование технологий, основанных на искусственном интеллекте, AR, VR и мобильных платформах. Включение мобильных средств в обучение работников сферы туризма и гостеприимства удовлетворяет требованиям к программам подготовки высококвалифицированных профессионалов для этой области и вызовам международной экономической интеграции. Цель исследования – обосновать эффективность применения мобильных приложений в обучении специалистов индустрии гостеприимства для повышения качества их подготовки.
Методы исследования. Применяется теоретико-методологический анализ и обобщение при определении содержания и проблем мобильного обучения, выявлении перспектив развития travel-приложений. Для проектирования мобильных приложений авторами выбрано средство iBuildApp. Разработано тестирование, включающее блоки «Основы туристической деятельности» (20 баллов), «Мобильные приложения в индустрии гостеприимства» (20 баллов). В исследовании задействовано 50 студентов Вятского государственного университета с факультета менеджмента и сервиса и 50 студентов из Российского государственного аграрного университета МСХА имени К. А. Тимирязева, Институт экономики и управления (Российская Федерация). Направление подготовки: «Туризм», профиль: «Технология и организация экскурсионных услуг». В качестве метода статистической обработки использован критерий χ2-Пирсона.
Результаты. Разработка и применение мобильных приложений в экспериментальной группе реализованы по следующим этапам: анализ мобильных travel-приложений, запросов и возможностей индустрии гостеприимства; работа в программной среде для создания мобильного приложения; защита проекта и применение на практике. Выявлены статистически достоверные различия в качественных изменениях, произошедших в системе подготовки (χ2 = 6.017; p < 0.05).
В заключении представлены выводы об особенностях применения мобильных приложений в обучении специалистов индустрии гостеприимства, способствующие повышению качества их подготовки: новые возможности коллаборации и проектной деятельности, оптимизация затрат, инновационный опыт работы и т.д. Однако, сформулированы и негативные аспекты: снижение общего уровня устной коммуникабельности, риски потери телефона и утечки персональных данных, отвлечение внимания и развитие зависимости.
Ключевые слова: мобильное обучение, цифровые технологии, travel-приложения, сфера туризма, инновационный туристический продукт, профессиональный стандарт, iBuildApp
Ссылка для цитирования: Соболева Е. В., Гавриловская Н. В., Бенин Д. М., Кузина О. М. Применение мобильных приложений в обучении специалистов индустрии гостеприимства для повышения качества их подготовки // Перспективы науки и образования. 2023. № 6 (66). С. 578-595. doi: 10.32744/pse.2023.6.34
Информация об авторах:
Соболева Елена Витальевна (Россия, Киров) - Кандидат педагогических наук, доцент кафедры цифровых технологий в образовании. Вятский государственный университет. E-mail: sobolevaelv@yandex.ru. ORCID ID: 0000-0002-3977-1246
Гавриловская Надежда Владимировна (Россия, Москва) - Кандидат технических наук, доцент кафедры системы автоматизированного проектирования и инженерных расчетов. Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева. E-mail: gavrilovskayanv@gmail.com. ORCID ID: 0000-0001-5060-7837
Бенин Дмитрий Михайлович (Россия, Москва) - Кандидат технических наук, доцент кафедры сельскохозяйственного водоснабжения, водоотведения, насосов и насосных станций. Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева. E-mail: dbenin@rgau-msha.ru. ORCID ID: 0000-0003-1265-4071
Кузина Оксана Михайловна (Россия, г. Москва) - Старший преподаватель кафедры сельскохозяйственных мелиораций. Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева. Е-mail: kuzina_om@rgau-msha.ru. ORCID ID: 0000-0001-9229-4306
Оставить комментарий